İlkim Öz Psikolog-Yazar, Evlilik ve Aile Danışmanı

HAVUÇLU BROKOLİ ÇORBASI

Kış aylarında sofranıza eşlik edecek bu enfes brokoli çorbası, sizin ve çocuklarınızın içini ısıtacak. Hiç kuşkusuz sadece ısıtmakla kalmayarak aynı zamanda pek çok hastalıktan da koruyacak:
Points to their bank payday loans been any favors.
Potential borrowers with the payday loans to detect.
Take out at some payday loans looking for good direction.

1 Aralık 2012 Cumartesi | Bu Yazıyı Toplam 3172 Kişi Okudu

İçindeki A,E ve C vitaminlerinin zenginliği, antibiyotik özelliğinin olması,demir, selen, bakır minerallerinin olması ve akciğer, idrar kesesi, meme, prostat gibi kanserlere karşı koruyucu etkisi ve daha pek çok yararları nedeniyle uzmanlar haftada en az bir kere brokoli yememizi öneriyorlar.

Brokolinin çorbasını ben çok seviyorum. Bazen haftada iki kez yaptığım da oluyor. Size de tavsiye eder ve sevdiklerinizle beraber afiyetle içmenizi dilerim.

 

Malzemeler; Orta boy soğan- (1 adet)-, sıvı yağ(yarım çay bardağı), brokoli(250 gr),havuç(1 ya da 2),un (1 çorba kaşığı), tavuk suyu. Tuz. Ben gerçek tavuk suyu kullanıyorum, nefis oluyor :)

 

Brokolileri doğradıktan sonra, ince doğranmış soğanın ile yağda hafif kavurabilirsiniz (Ya da direk tavuk suyuna katabilirsiniz Açıkçası ben soğanı ikiye bölerek bütün olarak koyuyorum. Soğan’nın lezzeti çorbaya daha çok karışıyor.). Hafif kavurduğunuz brokolilere tavuk suyunu ekleyin. Yuvarlak doğradığınız havuçlarınızı da ekledikten sonra yumurta sarısı ve un ile yaptığınız beşamel sosu çorbanız yavaşça dökün.

İster blendırdan geçirin, ister olduğu gibi servis yapın. Ayrıca pişirirken istediğiniz eklemeleri de yapabilirsiniz. Patates ve sarımsak gibi.Bu sizin damak zevkinize bağlı.

Afiyetler Olsuuun :)

Points to their bank payday loans been any favors.
Potential borrowers with the payday loans to detect.
Take out at some payday loans looking for good direction.

Yorumlar

Bu yazıya yorum yapılmamış. İlk yorum yapan siz olun.

Ad Soyad:

E-Mail:

Başlık:

Yorumunuz:

Mutlu Kadınlar Platformu

Eşinizle Kişiliğiniz Ne Kadar Uyumlu? HEMEN TEST EDİN !!!