Prof. Dr. Murat Baş

Çocuğunuza yemek yedirmenin püf noktaları

Points to their bank payday loans been any favors.
Potential borrowers with the payday loans to detect.
Take out at some payday loans looking for good direction.

Çocuğum Yemek Yemiyor!

27 Nisan 2012 Cuma | Bu Yazıyı Toplam 5618 Kişi Okudu

Çoçukların sarfettiği “yemek yemeyi sevmiyorum”, “yemek yemek istemiyorum” veya “ben onu sevmiyorum” ifadeleri her anne-babanın sıklıkla karşılaştığı cümlelerdir. Çocuğun büyüme evrelerinin her döneminde karşılaşılan bu problem, bazen ebeveynleri çileden çıkartacak boyutlara gelir. Bu adımda yapılacak en büyük hata çocuğu zorlamak ve ısrarlı davranmaktır. Çünkü zorlayıcılık ve ısrar yenilmek istenmeyen besine karşı daha da aşırı bir direncin oluşmasına neden olur.

Çocuğunuza mesajınızı hayır cevabını almayacak şekilde iletmeniz gerekir. “Hadi oğlum. Süt içme saati geldi. Televizyonu kapatıp yanıma gel.” demek yerine “Oğlum sütünü ayıcıklı bardağınla mı yoksa kupayla mı içersin” demek ondan hayır cevabını almamak için bir yoldur. Hayır cevabına inatla karşılık vermek, beraberinde karşılıklı hayırların gelmesine neden olacaktır. Ve hiçbir zaman unutmayın ki; çocukların büyüme evrelerinde birçok “HAYIR” dönemi bulunmaktadır.

"Hiçbir zaman iştahı yerinde olan bir çocuğum olmadı. Yemek yeme saatleri bizim evdeki en büyük savaşların başında yer alıyordu. Öyle zamanlar oldu ki, 24 saat süresince çocuğumuzun bir lokmayı yemediğini hatırlarım. İlk başlarda bu durum dayanılmaz sinir ve acıyı beraberinde getiriyordu. Daha sonraları ise, eşim de ben de bunu kabullenmek zorunda kaldık. Çünkü bizim çocuğumuz iştahsız bir çocuktu. Kreş dönemi başladığında ve eve geldiğinde 'ben kreşte yemek yedim' cümlesi klasik haline gelmişti. İşin can alıcı tarafı kreşe gittiğinde de 'ben evde yemek yedim' cümlesini sarfetmesiydi. Eşim ve ben karar aldık ve eğer yemek yemek istemiyorsa, “tamam masadan kalkabilirsin” cümlesini kullanmaya başladık. Sonrasında, kendi isteğiyle masaya gelip yemek yemek istediğini söylemeye başladı bize. Sonuç, orta noktada buluşmaktan ibaretti aslında. Biz ısrar etmeyi bırakınca oda yememe konusunda ısrar etmekten vazgeçti." Zamane çocukları fazlasıyla akıllılar ve ebeveynlerini nasıl kullanacaklarını çok iyi biliyorlar. En çok kullandıkları noktada hepimizin üzerine fazlasıyla düştüğümüz yemek yeme saatleri.

Aslında bir şeyleri yemek istememenin en temel nedenleri arasında o besini sevmemek yanında, çocuğun yemek yemeyi bir vakit kaybı olarak görmesinden kaynaklanır. Mesela çok sevdiği bir çizgi film ekrandayken, çocuğu masaya çağırmak, annenin bile bile maçı kaybetmesi anlamına gelir. Bu nedenle yemek saatini uygun şekilde ayarlamak da başarının bir parçasıdır.

Her çocuğun günlük olarak alması gereken besin gruplarının başında süt ve ürünleri ile meyve-sebzeler gelir ve en sevilmeyenlerin baş oyuncularıdır bu besinler. Meyve ve sebzeler, günlük olarak alınması gereken temel vitamin ve minerallerin vazgeçilmez kaynaklarıdır. Bu nedenle günlük beslenme örüntüsü içerisindeki başrollerden biri bu gruba aittir. Aynı zamanda birçok yararı bulunan posanın çoğunluğunu da bu gruptan sağlarız. Meyveleri sevmeyen ya da yemek istemeyen bir çocuk için yapılabilecek en iyi şey meyveleri değişik şekiller veya kıvamlarda çocuğa sunmaktır. Örneğin değişik meyvelerden yapılmış ve içerisinde az miktarda krem şanti bulunan bir meyve kokteyli, birçok çocuğun ilgisini çekecektir. Ya da taze sıkılmış meyve suyu şeklinde tüketim birçok çocuk için daha rahat bir seçenektir. Günümüzde çok popüler olan meyveli yoğurtlar ve meyveli sütlerde farklı lezzetler için bir seçenek. Evde bulunan sade yoğurt içerisine; çilek, kivi, muz ve elma gibi meyveleri koyarak çok güzel ve sağlıklı meyveli yoğurtlar hazırlayabilirsiniz. Size bir de sır. Eğer çocuğunuzun sevdiği özel bir marka varsa almış olduğunuz bu meyveli yoğurtların kutularını atmayın ve kendi hazırladığınızı bu kutulara koyarak servisinizi yapın. Başarının bir kısmını en başında elde etmiş olusunuz. Ve süt ile değişik meyveleri blenderdan geçirerek de meyveli sütler hazırlayabilirsiniz. Bu sütü sevmeyen çocuklar için iyi bir alternatiftir. Yine sütü sevmeyen çocuklar için sütlaç, muhallebi ve puding gibi sütlü tatlılar bir alternatiftir. Önemli olan çocuğun süt ile alması gereken kalsiyum ve diğer yararlı minerallerdir. Bunu illaki süt ile vermeye çalışmak gerekmez. Sütü farklı alternatiflerle sunarak da çocuğunuzun alması gereken kalsiyumu ona verebilirsiniz. Bir başka alternatif de meyveli paylar ya da meyveli kekler olabilir.

Sebzeler yemek istenmeyen besinlerin başında gelir. Ispanak yemeğini sevmeyen bir çocuğa alternatif sunmak çok da zor değil aslında. Ispanaklı krep, ıspanaklı omlet veya ıspanaklı börekler çocuğa farklı lezzetler sunmak ve başarıya ulaşmak için anahtar olabilir. Mesela çocukların en sevdiği yemeklerin başında makarna gelir. Makarnanın üzerine hazırlayacağınız bol domatesli ve hatta içerisinde havuç rendesi ile ince kıyılmış maydanoz olan bir sos hiç de fena bir seçenek olmaz. Böylece en sevilenle, sevilmeyenleri bir araya getirerek farklı bir ahenk yakalamış olursunuz.

* Çorbasına, servis etmeden önce süt ekleyebilirsiniz.
* Yayla çorba gibi yoğurt ihtiva eden çorbaları kullanabilirsiniz.
* Kahvaltıda içerisinde bol miktarda süt bulunan krepler hazırlayabilirsiniz.
* Peynir çeşitlerini makarnaların üzerine servis ederek kullanabilirsiniz.
* Haşlama yumurtayı sevmeyen çocuğa omlet gibi farklı seçenekler sunabilirsiniz. Hatta omletin içerisine süt veya peynir ekleyebilirsiniz.
* Sütü kahvaltılık tahıllarla birlikte kullanabilirsiniz.
* İçerisinde bol miktarda süt bulunan kek çeşitleri yapabilirsiniz.
* Et yemeklerini sevmeyen çocuklara, kıyma soslu makarnalar, içerisinde kıyma bulunan çorbalar ve köfte çeşitlerini sunabilirsiniz.

Görüldüğü gibi çocuklara sevmedikleri besinler yerine onların yerini tutabilecek farklı alternatifler sunabilirsiniz. “Yemek yemek istemiyorum” diyen bir çocuğunuzla inatlaşmaktan vazgeçin. Çocuğunuzun bir gün aç kalması ona hiçbir zarar vermez bunu unutmayın. “Peki sen bilirsin” cevabı yapılacak en iyi şeydir. İnanın acıktığında yemek yemek istediğini size kendisi söyleyecektir. Yemek yeme konusunda çocuğunuzun sizi duygusal anlamda kullanmasına kesinlikle müsade etmeyin. Sizin için yemek yemesinin ne kadar önemli olduğunu anladığı anda her fırsatta bunu kullanacağını unutmayın. Yemekleri küçük porsiyonlar halinde servis edin. Gerekirse, yemeğini kendi tabağına istediği kadar koymasına müsade edin. Ara sıra, çocuğunuzun en sevdiği yemeği ona sürpriz olarak hazırlayın. Bera

Yorumlar

Bu yazıya yorum yapılmamış. İlk yorum yapan siz olun.

Ad Soyad:

E-Mail:

Başlık:

Yorumunuz:

Yazarın Diğer Yazıları

* KIŞ AYLARINI SAĞLIKLI BİR BEDENLE KARŞILAYIN (10.2.2012)

* YEDİĞİNİZ PORSİYONLARI KÜÇÜLTMEK Mİ İSTİYORSUNUZ? (10.2.2012)

* MODA DİYETLERİN TEHLİKELİ YANLIŞLARI! (10.2.2012)

* DOĞRU PORSİYON BÜYÜKLÜKLERİ İÇİN 12 AKILCI YÖNTEM (10.2.2012)

* ŞİŞMANLIK TEDAVİSİNDEKİ EN BÜYÜK YANLIŞLIK! (10.2.2012)

* VÜCUDUNUZU GERİ KAZANIN! (10.2.2012)

* MUCİZE DİYET EFSANELERİ (20.2.2012)

* Menopoz Sonrası Kilo Alımı (29.2.2012)

* Neden Ailece Birlikte Yemek Yenilmeli? (5.3.2012)

* Glisemik İndeks Diyetite;c (17.3.2012)

* İyot Yersizliğinin Tehlikeleri Neler? (29.3.2012)

* Çocuğum Yemek Yemiyor! (27.4.2012)

Mutlu Kadınlar Platformu

Eşinizle Kişiliğiniz Ne Kadar Uyumlu? HEMEN TEST EDİN !!!